Ingredientes (para 4 personas)
Ingrediente Cantidad
Tiras de pollo 4 piezas (~150 g cada una)
Crema agria espesa 0.84 tazas (200 ml)
Chalota finamente picada 0.25 tazas (1 pieza mediana)
Ajo picado 1 cucharada (≈ 2 dientes)
Mostaza de Dijon 1 cucharada (0.06 tazas)
Mantequilla sin sal 1 cucharada (0.06 tazas)
Aceite de oliva 1 cucharada (0.06 tazas)
Caldo de pollo (casero o en cubos) 0.42 tazas (100 ml)
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco picado (para decorar) 0.125 tazas (2 cucharadas)
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