Delicioso pastel de hojaldre dulce con frutos secos y nueces

Ingredientes:

Para la masa:

2 huevos
4 cucharadas de azúcar
400 ml de leche tibia
1 sobre de levadura seca (7 g)
100 ml de aceite
780 g de harina (ajustar según el tamaño de los huevos)
1/2 cucharadita de sal

70 g de mantequilla bien ablandada
2 cucharadas de azúcar (para la mantequilla)
La ralladura de 1 naranja
Un puñado de pasas, arándanos, nueces o cualquier fruta seca de su elección
Para pincelar:

1 yema de huevo
1 cucharada de leche
Para servir:

Azúcar en polvo para espolvorear

 

Instrucciones:

 

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