Pastel clásico de gasa

Ingredientes

• 50g de leche
• 5 huevos, separados
• 20g + 50g de azúcar (dividido)
• 84 g de harina para repostería
• 50 gramos
• 2 g de sal
• 2 ml de jugo de limón
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

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