Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Pescado
Ingredientes para preparar Bacalao con Pimientos a la Portuguesa
1,2 kg de bacalao desalado
2 patatas grandes
2 dientes de ajo
1 cebolla grande
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 vasito de vino blanco
1 cucharadita de pimentón dulce
Harina (la necesaria para rebozar el bacalao)
Perejil fresco al gusto
Aceite de oliva virgen extra (cantidad necesaria)
Sal (solo si es necesario, dependiendo del punto de sal del bacalao)
Cómo preparar Bacalao con Pimientos a la Portuguesa
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