El agitado ambiente de nuestro día a día han hecho que busquemos alternativas para ahorrar tiempo a la hora de atender nuestras necesidades básicas. Una de esas necesidades por no decir la principal es la alimentación, pues cada tres o cuatro horas nos da hambre o antojo de comer algo. Pero se nos hace difícil elaborar desde cero lo que vamos a consumir, por eso optamos por calentar de forma rápida lo que vamos a consumir.
Un artefacto que nos facilita la vida a la hora de calentar nuestros alimentos es el microondas. Pero lo que seguro no te han dicho es que hay un peligro latente a la hora de decidir calentar ciertos tipos de alimentos. En este artículo te diré cuáles son esos alimentos que no debes recalentar y las razones por las que no debes hacerlo.
Estos alimentos son:
Carne procesada
Este alimento tampoco debe ser recalentado, ya que algunas sustancias que sirven para conservarla, no son aptas para su cocción en el microondas y pueden causar efectos adversos en la salud.
Remolacha
Se trata de un alimento rico en nitrato y tampoco puede ser recalentado debido a que se oxida el hierro que contiene. Además, las verduras recalentadas en el microondas pierden sus nutrientes y también pueden convertirse en un alimento cancerígeno.
