🛒 Ingredientes (para 4 personas)
4 filetes de bacalao (de unos 150 g cada uno)
2 cucharadas. cucharada de mostaza integral
15 cl de crème fraîche (entera o reducida según el gusto)
Zumo de un limón (preferiblemente fresco)
Sal y pimienta (al gusto)
Unas ramitas de perejil fresco (para decorar)
1️⃣ Precalentar el horno
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