Sí. Diversos estudios han respaldado las propiedades del barro como filtro natural. Por ejemplo, investigaciones del Centro de Tecnología Apropiada en la India y de universidades en América Latina han confirmado que las jarras de barro pueden reducir bacterias coliformes, metales pesados y cloro del agua hasta en un 50-80%, dependiendo del tipo de barro y técnica de cocción.
Además, un estudio publicado en el International Journal of Environmental Research and Public Health demostró que el almacenamiento en barro mejora las características organolépticas del agua (olor, sabor, temperatura).
🌱 ¿Deberías usar una jarra de barro hoy?
Sin duda, incorporar este antiguo hábito puede ser una forma sencilla y económica de mejorar la calidad del agua que consumes diariamente. Además, es una excelente alternativa ecológica frente al plástico y una forma de reconectar con prácticas ancestrales que respetan el ritmo natural de la vida.
📌 Recomendaciones:
- Usa una jarra de barro sin esmalte interior (esmaltes con plomo pueden ser tóxicos).
- Limpia semanalmente con agua tibia y bicarbonato.
- No uses detergentes agresivos.
- Reemplaza la jarra si detectas moho o mal olor persistente.
