Si sueñas con una escapada tropical pero no puedes ir a las islas, ¡esta delicia hawaiana de piña y coco es la mejor alternativa! Inspirado en una receta que compartió un amigo hawaiano, este postre ligero y refrescante es perfecto para el verano. Con su dulce piña, cremoso coco y crujientes nueces, cada bocado es una deliciosa explosión de sabor. Ya sea que organices una fiesta hawaiana o simplemente tengas antojo de un toque tropical, este postre se convertirá en uno de los favoritos de la casa. ¡Analicemos la receta!
Por qué te encantará este postre tropical
- Ligero y refrescante : perfecto para los días calurosos de verano o en cualquier momento en el que desees un dulce fresco.
- Fácil de hacer : los ingredientes simples y la preparación sin horno hacen que esta receta sea muy fácil.
- Complace al público : un éxito en fiestas, comidas compartidas y reuniones familiares.
- Personalizable : agrega tus frutas o ingredientes favoritos para personalizarlo.
Ingredientes que necesitarás
Esto es lo que necesitarás para hacer este delicioso postre:
- 1 lata (20 oz) de piña triturada (escurrida, reserve 2 cucharadas de jugo)
- 1 paquete (3,4 oz) de mezcla para pudín de vainilla instantáneo
- 1 taza de leche fría
- 1 taza de coco rallado (endulzado o sin azúcar)
- 1 taza de cobertura batida (como Cool Whip, descongelada)
- 1/2 taza de nueces de macadamia picadas (o nueces pecanas, nueces o almendras)
- Ingredientes opcionales :
- hojuelas de coco tostadas
- cerezas al marrasquino
- Trozos de piña fresca
Instrucciones paso a paso
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