Contiene nutrientes que son esenciales para nuestro organismo; como son:
- Riboflavina o vitamina B2.
- Ácido pantoténico o vitamina B5.
- Manganeso.
- Potasio.
- Niacina.
- Magnesio
Disminuye el riesgo de padecer diabetes
La diabetes tipo 2; la cuál es la más frecuente; puede prevenirse con hábitos de vida saludables. Estos hábitos pueden ser: mantener un peso adecuado y hacer ejercicios. No se tiene claro el por que esto ocurre; pero según estudios; el café es capaz de reducir el riesgo de padecer diabetes en un 23 y 50%. Incluso, hay investigaciones que elevan este efecto a un 67%.