Varios estudios, como los publicados en el Journal of the American College of Nutrition y PubMed , confirman los beneficios de la avena para la salud cardiovascular, el control de la glucemia y el bienestar intestinal.
Cómo hacer agua de avena en casa
Todo lo que necesitas es 1 taza de copos de avena integral y 1 litro de agua. Remojar la avena durante al menos 6-8 horas (o durante la noche). Pasado el tiempo, tritura todo y luego filtra el líquido con un colador fino o una estameña. Conservar en el frigorífico y beber 1-2 vasos al día, preferiblemente en ayunas o antes de las comidas.