Como hacer Merengue Italiano

La Receta de  Merengue italiano, trata de la clase de merengue más firme que podrás encontrar, perfecto para rellenar o decorar una gran cantidad de postres, pasteles o tartas. Contando con el sabor de su lado, el Merengue Italiano es súper sencillo de preparar, necesitando únicamente agua, azúcar y claras de huevo a disposición. Ingredientes –  240 gr … Read more

Receta de Pan casero y esponjoso

Difícilmente rechacemos si nos invitan a degustar un delicioso Pan casero y esponjoso, realmente es irresistible y especialmente acompañado de unos tradicionales mates o un rico café. Una opción diferente para el desayuno o la merienda, además es fácil de elaborar en casa. Lejos de pensar que es algo muy complicado y que requiere mucho tiempo para … Read more

En casa lo llamamos “Ziti del Día de la Pereza”. ¡Está tan rico que nadie se imaginaría lo fácil que es!

Ingredientes 1 libra de carne molida o salchicha italiana 1 frasco (24 onzas) de su salsa marinara favorita 1 lata (15 onzas) de tomates triturados 1 cucharadita de condimento italiano Sal y pimienta negra al gusto 1 libra de pasta ziti 1 taza de queso ricotta 2 tazas de queso mozzarella rallado 1/2 taza de … Read more

Tarta de manzana y pasas! Sencilla y deliciosa

Tarta de Manzana y Pasas Ingredientes: Para la masa: 250g de harina 125g de mantequilla fría, cortada en cubos 50g de azúcar 1 huevo 1 pizca de sal 2-3 cucharadas de agua fría Para el relleno: 1 kg de manzanas (tipo Golden o Granny Smith) 100g de pasas 100g de azúcar 2 cucharadas de harina … Read more

Espaguetis Salteados con Carne al Estilo Peruano

Ingredientes: 400 gramos de espaguetis 500 gramos de carne de res (corte de lomo o similar) en trozos 1 pimiento rojo, en tiras 1 cebolla roja grande, en gajos 2 dientes de ajo, finamente picados 2 tomates, en rodajas gruesas 1 zanahoria, en tiras (opcional) 3 cucharadas de salsa de soja (sillao) 2 cucharadas de … Read more