Hojaldre de manzana y canela con mermelada de albaricoque

Ingredientes: 2 manzanas peladas y cortadas en cubitos 20 g de mantequilla 50 g de azúcar 1 cucharadita de canela molida 50 g de nueces picadas 500 g de hojaldre 2-3 cucharadas de mermelada de albaricoque 1 yema de huevo (para el glaseado) Almendras picadas (para decorar)   Instrucciones:   ⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️

Pastel de hojaldre con patatas y jamón con queso

Ingredientes: Patatas: 350 g (12 oz), peladas Queso tierno (stracchino, queso crema o ricotta): 150 g (5 oz) Queso parmesano rallado: 30 g (1 oz) + extra para decorar Jamón: 4 lonchas Lámina de hojaldre: 1 lámina Pan rallado: para decorar Pimienta: al gusto Orégano: al gusto Sal: al gusto Aceite de oliva: para decorar … Read more

Wrap Express en 5 Minutos: ¡Perfecto para tus Aperitivos!

🛒 Ingredientes (adaptados a tus necesidades): Base: Tortillas/wraps listos para usar Queso untable natural o saborizado (ajo y hierbas) Variaciones a elegir: Rollo de pavo ahumado: Pavo ahumado u otros embutidos de tu elección Hojas de lechuga crujientes Rodajas de tomate fresco   Queso en lonchas (cheddar, mimolette u otro) Cebollas fritas (opcional) Rollo de … Read more

Bitácora Gourmet con Recuerdos: Mascarpone y Frambuesa

🛒 Ingredientes para 6-8 personas Para el bizcocho enrollado: 4 huevos (claras y yemas separadas) 120 g de azúcar 100 g de harina Una pizca de sal Para la guarnición: 250 g de mascarpone 100 g de azúcar glas 1 cucharadita de extracto de vainilla 200 g de frambuesas frescas Preparación del bizcocho enrollado:   … Read more

Rollos de verduras al horno con queso

Estos rollitos de verduras al horno con queso son una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. Fáciles de preparar y llenos de sabor, seguramente se convertirán en un favorito de la familia. ¡Empecemos! Tiempo de preparación Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Tiempo Total: 55 minutos Ingredientes Para los sándwiches … Read more

Coquilles gratinadas con raclette y carne picada

¡Qué delicioso suena eso! Las coquilles gratinadas con raclette y carne picada son un plato con mucho sabor. Aquí te dejo una receta fácil para prepararlas: Ingredientes: 16 conchas de vieira o coquilles (puedes usar conchas vacías) 300 g de carne picada de res 200 g de queso raclette 1 cebolla pequeña, picada finamente 1 … Read more

Focaccia con huevos y cebollas verdes

Ingredientes (para 8 personas): Para la masa: 750 g de harina de trigo (6 tazas) 1 cucharadita de sal 600 ml de agua (2½ tazas) 200 ml de mantequilla derretida (1 taza) Aceite vegetal, al gusto (para pincelar entre capas) Para el relleno: 1 manojo de cebollas verdes, finamente picadas 6-7 huevos duros, picados Sal … Read more

Estofado de Abuela

Porciones / número de personas: 5 personas Tiempo de Preparación: 180 minutos Tiempo de cocción: 150 minutos Categoría: Carnes Ingredientes para preparar Estofado de Abuela Un kilo de carne de ternera 2 patatas Una cebolla Una rama de apio Una zanahoria 2 tazas de caldo de carne Un vaso de vino tinto Una taza de … Read more