Paso 1: prepara tus ingredientes
- Precalienta el horno a 175 °C (350 °F) . Asegúrate de que el frasco sea apto para horno; si no estás seguro, usa un molde pequeño para pan o un ramequín.
Paso 2: Mezclar la masa
- En un tazón, combine la harina de almendras , la avena arrollada , el polvo para hornear y la sal . Revuelva hasta que esté bien mezclado.
- Añade los huevos a los ingredientes secos y mezcla bien hasta obtener una masa espesa y pegajosa. Si lo deseas, añade ingredientes opcionales como canela o extracto de vainilla.
Paso 3: Vierta en el frasco
- Engrase ligeramente el frasco con aceite en aerosol o pincele con aceite de coco derretido para evitar que se pegue.
- Vierta la mezcla en el frasco, llenándolo hasta aproximadamente 3/4 de su capacidad para dejar espacio para que suba durante la cocción.
Paso 4: Hornear el pan
- Coloque el frasco en una bandeja para hornear (para recoger cualquier goteo) y hornee en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos , o hasta que la parte superior esté dorada y un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Retirar del horno y dejar enfriar un poco el pan antes de desmoldarlo o cortarlo directamente en el frasco.
Paso 5: ¡Sirve y disfruta!
- Corta el pan en rebanadas y sírvelo caliente con mantequilla, aguacate o tus ingredientes favoritos.
- Guarde las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 días o refrigérelas para prolongar su frescura.
Consejos para hacer el mejor pan en frasco
- Personaliza el sabor : agrega nueces picadas, semillas (como chía o lino) o calabacín rallado para mayor nutrición y textura.
- Dale un toque dulce o salado : Para un toque dulce, añade puré de plátano o un chorrito de miel (si no evitas el azúcar). Para un toque salado, prueba hierbas como romero o tomillo.
- Use harinas alternativas : sustituya la harina de almendras por harina de coco o harina de avena para variar; solo tenga en cuenta que la consistencia puede variar levemente.
- Control de porciones : esta receta funciona muy bien para porciones individuales, pero puedes duplicarla o triplicarla para lotes más grandes usando varios frascos o un molde para muffins.
- Se recalienta fácilmente : el pan sobrante se recalienta maravillosamente en el horno tostador o en el microondas para disfrutar de un sabor recién salido del horno en cualquier momento.
Reflexiones finales
Este Pan en Frasco en un Minuto demuestra que un delicioso pan casero no requiere horas de preparación ni ingredientes poco saludables. Con su simplicidad, versatilidad y base rica en nutrientes, es perfecto para quienes buscan una opción de pan más saludable y saciante. ¡Así que toma tu frasco, prepara la masa y disfruta de esta deliciosa creación en un instante!
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¡Disfrutar!
