Pan salado en licuadora



En el vaso de la licuadora, agregamos agua, huevos, levadura seca, orégano, aceite, queso parmesano, leche y azúcar. Licuamos por 1 minuto.

Vertemos la mezcla en un bol y añadimos perejil picado. Agregamos la harina en dos partes; en la segunda, incorporamos la sal y mezclamos de 5 a 7 minutos.

Añadimos el jamón picado y mezclamos bien.

Con una cuchara aceitada, cortamos porciones de la masa y las colocamos en moldes engrasados, compactándolas ligeramente.

Dejamos reposar hasta que la masa duplique su tamaño.

Pincelamos con yema de huevo y horneamos a 180°C durante 25 minutos.

Desmoldamos cuando esté frío.

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