• Combine los ingredientes: en un tazón mediano, mezcle las migas de galletas graham, la mantequilla derretida y el azúcar granulada hasta que la mezcla parezca arena húmeda.

• Forme la corteza: Presione la mezcla firmemente en el fondo de un molde para hornear de 23×33 cm para formar una capa uniforme. Puede usar el dorso de una cuchara o un vaso plano para asegurar una masa compacta.

Enfriar : Coloque la base en el refrigerador mientras prepara el relleno. Esto ayuda a que se endurezca y se mantenga mejor al servir  .

Paso 2: Prepara el relleno cremoso 

• Mezcla de queso crema : En un tazón grande, bata el queso crema ablandado con una batidora eléctrica hasta que quede suave y cremoso.

• Endulzar: Agregar gradualmente el azúcar en polvo, continuando batiendo hasta que esté completamente incorporado y esponjoso.

• Agregue la piña : incorpore suavemente la piña triturada y escurrida, asegurándose de que esté distribuida uniformemente en toda la mezcla.

• Incorpore la crema batida Cool Whip : incorpore con cuidado la crema batida Cool Whip utilizando una espátula y movimientos suaves para mantener la mezcla liviana y aireada.

Paso 3: Armar el postre 

• Coloque en capas : extienda la mezcla de crema de piña uniformemente sobre la base fría, alisando la parte superior con una espátula.

• Guarnición opcional: espolvoree una ligera capa de migas de galletas graham por encima o decore con trozos de piña y cerezas para darle un toque de color.

Paso 4: Enfriar y servir

Refrigerar : Cubra el plato con film transparente y déjelo reposar al menos 4 horas, aunque es mejor dejarlo toda la noche. Esto permite que los sabores se integren y le da al postre su textura característica.

• Cortar y disfrutar : cuando esté listo para servir, cortar en cuadritos y disfrutar de cada delicioso bocado.

¿Por qué el postre de piña es tan popular?

Este postre ha resistido el paso del tiempo gracias a su sencillez, su delicioso sabor y sus recuerdos de alegres reuniones familiares. La dulzura de la piña, la suavidad del queso crema y la base de galleta graham con un toque de mantequilla crean una armoniosa combinación de sabores y texturas que invita a repetir. Además, al no necesitar horno, es una opción sencilla para anfitriones ocupados.

Ya sea para una celebración o simplemente porque sí, el Postre de Piña Sueño se convertirá en uno de tus favoritos, como lo ha sido en muchísimos otros. Pruébalo y crea nuevos recuerdos con cada bocado.