Alimentos que se deben consumir ricos en potasio:
Plátanos, zanahorias, patatas, naranjas y toronjas, leche, aguacates, salvado, mantequilla de maní, frijoles, espinacas y col rizada, salmón, algas marinas, germen de trigo, tomates, uvas, moras, habas, pollo, carnes, salmón y bacalao.
Dato: El exceso de potasio en la sangre, se produce cuando la ingesta de potasio es mayor que la capacidad que tienen los riñones para eliminarlo.