Prepara las manzanas para plantarlas.
posible.
Combinando los ingredientes:
Colocar las papas ralladas, el perejil picado, las cebollas verdes (o cebollinos) y la maicena en un gran recipiente.
Sal y pimienta.
Asegúrese de mezclar bien para que todos los ingredientes queden distribuidos uniformemente.
Creando los cuadrados:
Extiende las rodajas de papa sobre una superficie plana o un plato grande, asegurándote de que tengan un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada.
Corte la mezcla aplanada en cuadritos pequeños, aproximadamente un trozo por lado.
Mezcla los cuadrados.
Calienta el aceite en una sartén hasta que alcance los 175 °C.
Cocine los cubos de papa en grupos pequeños durante unos dos o tres minutos por cada lado, hasta que queden suaves y crujientes.
Saque los cuadrados fritos y colóquelos sobre toallas de papel para eliminar el exceso de aceite.
Proporcionar alimentos o bebidas.
Sirva los cuadrados de papas calientes y crujientes como guarnición o como refrigerio.
¡Disfruta de tus sabrosos y crujientes cuadrados de papa!
