Guía paso a paso para hacer el agujero perfecto.
Aunque parezca sencillo, hay algunos detalles clave que pueden ser decisivos para el éxito de esta técnica. Sigue estos pasos para asegurar el éxito:
Selecciona tus huevos: Si bien este truco funciona con huevos de cualquier edad, los huevos un poco más viejos tienden a pelarse con mayor facilidad. Si trabajas con huevos frescos de granja, el proceso de pelado podría requerir un poco más de cuidado.
Prepara la herramienta: No necesitarás ningún artilugio sofisticado. Un alfiler, una aguja o una chincheta común servirán. Estos artículos domésticos son todo lo que necesitas para hacer un pequeño agujero en la cáscara del huevo sin romperla.
Perfora el agujero: Sujeta el huevo firmemente y usa la herramienta para hacer un pequeño agujero en el extremo ancho del huevo. Este extremo contiene la bolsa de aire, y el objetivo es crear una vía para que el aire escape mientras se cocina.
Manéjalo con cuidado: El agujero debe ser lo suficientemente grande como para que salga el aire, pero no tan grande como para que el huevo se rompa. Un toque suave es crucial para mantener la estructura del huevo.
Hervir los huevos: La clave del éxito.
Una vez que hayas preparado los huevos con un pequeño agujero, el siguiente paso es cocinarlos a la perfección. Así es como puedes asegurarte de que tus huevos queden perfectos:
