¿Qué causa la deficiencia de vitamina B12?
La deficiencia de vitamina B12 ocurre cuando no se obtiene suficiente vitamina B12 o cuando el cuerpo no puede absorber adecuadamente la vitamina que se ingiere. Estas son algunas de las razones más comunes de la deficiencia de vitamina B12:
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- Dieta baja en vitamina B12: Si tu dieta no incluye alimentos ricos en vitamina B12 o productos enriquecidos con esta vitamina, es posible que tengas deficiencia.
- Inflamación del estómago (gastritis): Cuando el revestimiento del estómago se inflama, se produce ácido clorhídrico, que es necesario para la absorción de vitamina B12.
- Anemia perniciosa: es una enfermedad poco común en la que el cuerpo no produce una proteína llamada factor intrínseco, que es necesaria para la absorción de vitamina B12.
- Enfermedades del sistema digestivo: Afecciones como la enfermedad de Crohn o la enfermedad celíaca inhiben la capacidad del cuerpo para consumir vitamina B12.
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- Cirugía gastrointestinal: Después de algunas cirugías, como el bypass gástrico, la capacidad del cuerpo para absorber vitamina B12 se ve afectada.
- Consumo excesivo de alcohol: El consumo excesivo de alcohol perjudica el sistema digestivo, afectando la absorción de vitamina B12.
- Problema genético con el transporte de vitamina B12: una rara condición llamada deficiencia de transcobalamina II impide el transporte adecuado de vitamina B12 en el cuerpo.
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