El Pollo Derretido es un plato que hace honor a su nombre: pollo tierno y jugoso que prácticamente se derrite con cada bocado. Esta receta ha circulado por cocinas y mesas durante siglos, ganando popularidad por su simplicidad y rico sabor. Aunque sus orígenes exactos son inciertos, ha resistido el paso del tiempo, convirtiéndose en un plato reconfortante y muy apreciado. Veamos paso a paso cómo preparar este delicioso plato .
Ingredientes:
• 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• 1 taza de mayonesa (o yogur griego para una opción más ligera)
• ½ taza de queso parmesano rallado
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 cucharadita de perejil seco
• ½ cucharadita de pimentón (opcional para darle un toque de color y sabor)
• Sal y pimienta al gusto
Método paso a paso :
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