COLIFLOR a la PARMESANA.

-1 cabeza grande de coliflor
-2 cucharadas de aceite de oliva
-Sal, al gusto
-Pimienta negra, al gusto
-1 cucharadita de pimentón dulce
-1 cucharadita de ajo en polvo
-1/2 taza de queso parmesano rallado
-1/2 taza de queso mozzarella rallado
-Perejil fresco picado (para decorar)

Procedimiento:

 

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