-
Opcional: Asa los huesos en el horno a 200°C por 30 minutos para darles mejor sabor.
-
Coloca los huesos en una olla grande. Agrega el vinagre y deja reposar 30 minutos.
-
Añade las verduras y las hierbas.
-
Llena con agua hasta cubrir los huesos.
-
Cocina a fuego bajo:
-
Res: 12 a 24 horas
-
Pollo: 6 a 12 horas
-
Pescado: 4 a 6 horas
-
-
Cuela el caldo, déjalo enfriar y guarda en frascos.
-
Consume 1 taza al día, solo o como base de sopas y comidas.
💪 Beneficios del caldo de huesos:
⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️