Como hacer este Increíble postre casero fácil con solo 2 ingredientes ¡Sin Harina, Sin Gelatina, Sin Queso Crema!

Ingredientes para preparar postre de clara de huevo con 2 ingredientes

• 300 g (1 1/2 tazas) de azúcar
• 8 claras de huevo
• 60 g (1/3 taza) de azúcar

Procedimiento

1. Colocamos 300 g de azúcar en una sartén y lo llevamos a fuego medio y vamos mezclando hasta que se derrite y lo vertemos en un recipiente y le damos unos giros de forma circular cubriendo los laterales del recipiente.
2. En otro recipiente colocamos 8 claras de huevo (Reservamos en otro recipiente las yemas) y las batimos, le añadimos 60 g de azúcar mientras batimos hasta alcanzar el merengue.