Ingredientes da Receita
Para preparar o Feijão Tropeiro Mineiro, você vai precisar de:
- 500g de feijão carioca cozido
- 200g de bacon picado
- 200g de linguiça calabresa fatiada
- 4 ovos
- 1 cebola grande picada
- 4 dentes de alho picados
- 2 xícaras de farinha de mandioca torrada
- 1 maço de couve picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo
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