Pastel clásico de mantequilla y vainilla con salsa de suero de leche

Este delicioso pastel de mantequilla y vainilla acompañado de una rica y mantecosa salsa de suero de leche es el postre reconfortante por excelencia. Su textura suave y húmeda y la deliciosa salsa hacen que cada bocado sea inolvidable. ¡Perfecto para celebraciones o como un dulce capricho para cualquier día!

Ingredientes

Para el pastel:

• 3 cucharadas  de mantequilla derretida
• 2/3 taza de  azúcar
• 4 huevos grandes , a temperatura ambiente, ligeramente enfriados
• 2 cucharaditas  de extracto de vainilla o puré de vainilla
• 3 tazas  de harina para todo uso
• 1 cucharadita  de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita  de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita  de sal
• 1 taza  de suero de leche

Para la salsa de suero de leche:

• 1 taza de  azúcar
• 1/4 taza (60 ml)  de mantequilla en cubos
• 1/4 taza  de agua
• 1/4 cucharadita de  extracto de vainilla

Instrucciones