El Postre de Piña Sueño tiene algo que evoca un cálido abrazo del pasado. Este postre sin horno se ha ganado un lugar en comidas compartidas, barbacoas y cenas dominicales de generaciones anteriores. Ligero, cremoso y con un sabor tropical a piña, es la combinación perfecta de simplicidad y exquisitez. Veamos qué hace especial a este postre y cómo puedes recrearlo paso a paso.
Ingredientes:
Para la corteza:
• 2 tazas de migas de galletas graham
• ½ taza de mantequilla derretida
• ¼ taza de azúcar granulada
Para el relleno:
• 1 paquete (8 oz) de queso crema, ablandado
• 1 taza de azúcar en polvo
• 1 envase (8 oz) de Cool Whip (o cualquier cobertura batida), descongelado
• 1 lata (20 oz) de piña triturada, bien escurrida
Para decorar (opcional):
• Migas de galletas graham adicionales
• Trozos de piña o cerezas al marrasquino
Paso 1: Preparar la corteza
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