Introducción
¿Tienes poco tiempo pero muchas ganas de comer algo rico, saludable y sin harina? ¡Estás a punto de descubrir una receta que te encantará! Con ingredientes sencillos y en menos de 10 minutos, puedes preparar unas deliciosas tortitas sin gluten, perfectas para el desayuno, un snack o incluso un postre.
Además de ser fáciles de hacer, estas tortitas son nutritivas, ligeras y versátiles. ¡Vamos con el paso a paso!
📝 Ingredientes:
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1 vaso (200 g) de yogur natural o griego (puede ser sin azúcar)
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1 huevo
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½ taza de avena en hojuelas (elige sin gluten si lo necesitas)
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¼ cucharadita de polvo de hornear
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1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
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½ cucharadita de canela en polvo (opcional)
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¼ taza de frutos rojos (fresas, arándanos, frambuesas) o la fruta que prefieras
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1 cucharada de miel o azúcar (opcional)
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Un poco de aceite o mantequilla para cocinar
👩🍳 Preparación paso a paso:
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