Ingredientes:
1 hoja de hojaldre (comprado o casero)
300 g de carne picada (ternera, pollo o cordero)
1 cebolla mediana, finamente picada
1 diente de ajo, picado
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de orégano o hierbas mixtas
Sal y pimienta al gusto
100 g de queso cheddar rallado
1 huevo batido (para pincelar)
Opcional: perejil fresco para decorar
Instrucciones:
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