¡Buena pregunta! A medida que envejecemos, especialmente después de los 60 años, cuidar las articulaciones se vuelve esencial para mantener la movilidad y evitar el dolor o enfermedades como la artritis. Hay algunos alimentos que pueden contribuir a la inflamación o afectar negativamente la salud de las articulaciones. Aquí te presento 6 alimentos que sería mejor evitar o reducir si tienes más de 60 años y deseas proteger tus articulaciones:
1. Azúcares refinados (dulces, pasteles, refrescos)
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Por qué evitarlos: Elevan los niveles de inflamación en el cuerpo. El exceso de azúcar también puede llevar al aumento de peso, lo que pone más presión sobre las articulaciones.
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Alternativa saludable: Frutas naturales, miel en pequeñas cantidades, o edulcorantes naturales como la stevia.
2. Grasas trans y aceites vegetales refinados (comida rápida, snacks industriales)
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Por qué evitarlos: Estas grasas promueven la inflamación sistémica y pueden empeorar el dolor articular.
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Alternativa saludable: Aceite de oliva virgen extra, aguacate, frutos secos y pescado graso (como el salmón).
3. Carnes procesadas (embutidos, salchichas, tocino)
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