Ingredientes
Para el bizcocho:
4 huevos
120 g de azúcar
120 g de harina
1 pizca de sal
Para el relleno de mascarpone:
250 g de mascarpone
150 ml de nata entera fría
80 g de azúcar glas
200 g de frambuesas frescas o congeladas (descongeladas)
1 cucharada. cucharadita de extracto de vainilla
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